2006年10月30日(月) [長年日記]
[English!]
[한국어]
[今日は何の日]
§1 山田錦の純米酒
そもそも僕は純米派なので吟醸酒はあまり飲みません。最近増えてきているカップ酒で山田錦と書かれて売り出されているモノも多いようですが近くのコンビニで白鹿と沢の鶴の山田錦純米酒を見つけました。両方買って飲み比べたのですが僕としては沢の鶴の方が美味しいです。以後は沢の鶴を買うことになるでしょう。
コクも甘みもあって美味しいのに後口がスッキリしていて、いくらでも飲めてしまうのが恐ろしい。カップなので飲み過ぎることは無いのですが、本格的な冬に入ったら一升瓶で欲しいところですが一番大きなサイズで720mlの瓶しか無いのですね。もう一つ高級なタイプは一升瓶があるようですが高級だからと言ってうまいかどうかわからないのが日本酒の世界でもありますね。ちょっと飲んでみるのに一升瓶はちょっとねぇ。そう言う意味ではカップで売り出してくれるのはありがたい。