2017年06月02日(金) [長年日記]
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§1 地ビール
最近色んなところで地ビールが出ているし。日本酒の酒造会社もビールを造っているし。種類が増えるのは良いんだけど、総じてどれもお値段が高いですよね。いままでのビールの値段じゃ出来ないって事ですかね。
規模が小さくてコスト高になるから高くなるのは分かるけど、大手の酒造会社がそんなこと無いと思うし、それでも高いのはブランドを下げたくないからなのか、実際にコストが掛かるのか。
もしコストが掛かるとしたら、いままでのビールはどうして安いのか。安く出来る秘策ってどうなの。おかしな事はしてないの、と色々考えてしまいます。出来るだけ本物のビールを飲みたいと思う今日この頃です。