2018年08月31日(金) [長年日記]
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§1 アサヒビール
地元でもお世話になっているアサヒビールですが、販売しているビールはイマイチいただけません。ほとんどの製品にコーンやスターチが入っています。コーンやスターチはほぼ輸入品でほぼ遺伝子組み換えでしょう。他のビール会社は麦芽とホップだけで作っている製品が多いのですから出来ないわけでは無いと思うのですが,どんな拘りがあるんでしょうね。
そんな中、先日見つけたジャパンスペシャルというビール、原材料全てが国産と謳ってますが、何故か但し書きにスターチは輸入コーンから日本で精製したモノとか書いてあります。言ってみれば嘘を書いてあるわけですね、小さく言い訳している感じ、最悪。
まぁ、今時国産と言っても東北のベクレル検査をしてない製品は安く買いたたけるそうですし、そういった材料を使っている会社も多いことでしょう、国産原料だから安心というわけではありません。それでも、わざわざコーンやスターチを入れる必要があるのかと言うことですね。
僕はアサヒビールは残念ながらビールとは認めていないので自分で買ってはほぼ飲みませんが、是非ごく普通のビールを作って下さい。麦芽とホップだけで。
アサヒビール大山崎山荘美術館へ行ってもまともなビールが飲めないのでお薦め出来ません。美術館にはプレミアムなビールを置いて欲しいものですね。ため息出るわ!(笑)