へんこつ日誌

§1 チゲ鍋うどん

キンレイの冷凍うどんシリーズなんですが、なかなか置いているコンビニが少ないのです。しかもたまにしか置いてなかったりするので手に入れるのが大変です。キンレイの製品を全品揃えてるコンビニはほとんど無く、地域性などを考慮してセレクトしているのでしょう。だいたい置いてあるのは鍋焼きうどんやカレーうどんにちゃんぽんぐらいが確実です。店に寄ってあったり無かったりするのが担々麺とかチゲ鍋うどんとか。

チゲ鍋うどんとちゃんぽんは間違いなく美味いのですが、今日はチゲ鍋うどんが一つしかなかったので仕方なく具だくさんちゃんぽんを初めて買いました。調理はかんたんでレンジの乗せて火を付けるだけ、コツは最初の１分間だけ弱火で始め、途中から強火にすることです。で、楽しみにしていた具だくさんチャンポンですがアルミ鍋に穴が空いていて出汁が全部こぼれてしまいました。こんな時に限ってレシートが何処かわかりません。具だくさんちゃんぽんのデビューは次回にお預けです。食べられないとますます食べたくなりますなぁ(^^;