2018年07月20日(金) [長年日記]
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§1 コーヒーフロートの季節
アイスコーヒーの季節まっただ中ですね。ホットコーヒーを入れることがめっきり減ってきた今日この頃です。我が家の定番は水出しアイスコーヒーで作るコーヒーフロート、バニラアイスは今のところハーゲンダッツに落ち着いてますが、良いのが有れば教えて下さい(笑)
今年最初に水出しアイスコーヒーにしたのはエチオピアの豆でした。昨年美味しかったのでこれから始めてみました。これはこれで十分美味しいし、時々味を変えるという意味では選択肢が増えて良いですね。
ただ、今のところ僕が一番美味しいと思うのはブラジル豆を使った大山崎コーヒーでしょうか。コーヒーフロートにしていただくとコーヒーの苦みやコクとアイスクリームが絶妙にマッチして美味しいのです。それに100グラムで600円とリーズナブルなんですよね。エチオピアは美味しいけど100グラム千円の高級品なので、正に時々挟む感じでしょうか(笑)
もうしばらく我が家のアイスコーヒーは続きます。大山崎に変わる新しい豆の発見は有るでしょうか?