2000年11月07日(火) [長年日記]
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_ ...珍しいフルーツ
先日、神戸市立フルーツフラワーパークへ行ったときに ピタヤ(またの名をドラゴンフルーツ)と言う果物を買ってきました。サボテンにできる実だそうです。 皮は鮮やかなピンク、切ると中は白い実でキーウィに似た種が全く無秩序に散らばっています。 果物の種というのはほとんどがある程度、規則正しくならんでいるしょう? スカイにしてもキーウィにしても。このピタヤは まるで黒ごまをばらまいてしまったような種の入り方です。食感はわりと柔らかくてみずみずしいのですが お味の方は あっさりというか、あまり味がないというか。ちょっと調べると体に良い成分が含まれているようです。